Monovarietal da Safra - Koroneiki

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Nossa fazenda produz oito variedades de azeitonas. O Monovarietal da Safra é selecionado todo ano, após a colheita, com a variedade que mais se destacou em produtividade, frescor e sabor: em 2022, a Koroneiki.

Intenso, complexo e exuberante, este azeite possui notas verdes de tomates, amêndoas verdes, verduras frescas e leve notas florais e de alcachofra. Marcante, tem entrada suave que evolui para sabores potentes, com amargor médio e picância agradável e intensa. Um azeite aromático e persistente.

Informação adicional

PesoNão aplicável
DimensõesNão aplicável
Características Sensoriais

Amagor Médio, Frutado verde intenso, Picância acentuada

Combina com

Bolos e chocolate, Carnes vermelhas, Pratos condimentados, Queijos curados

SKU: LH-0002 Categoria:

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