
Produção de azeites: Descubra como ocorre o processo no Brasil e as dificuldades dos produtores
O Brasil tem grande potencial para ser um dos maiores produtores de azeites de oliva do mundo. Leia mais neste artigo!

Marca brasileira de azeites, Lagar H aposta na mudança do mercado
Um dos objetivos do Lagar H é partilhar informações acerca de azeites nacionais. Saiba mais sobre a marca!

Olivicultura: Saiba mais sobre os azeites brasileiros
Atualmente, o cultivo de azeites no País contribui para o fortalecimento da cadeia produtiva. Saiba mais sobre a olivicultura neste artigo!

Você sabe identificar um bom azeite?
Um bom azeite possui diversas características. Saiba como identificá-las!

Caponata de abobrinha
A Caponata de abobrinha é excelente com o azeite Monovarietal Arbequina. Aprenda a fazer essa receita neste artigo!

Alcachofra à Provençal
Uma deliciosa Alcachofra à Provençal combina com um ótimo azeite, certo? Confira esta sugestão saborosa Lagar H com o azeite de Coratina – Edição Limitada!

Classificações de azeites: Você sabe quais são?
Você sabia que existem algumas classificações quando falamos em azeites?
Confira, neste artigo, os sete tipos de produtos e seus dois subprodutos!

Harmonização dos pratos: Como combinar os azeites com a receita?
A harmonização dos pratos torna a degustação um momento único. Saiba mais neste artigo!

Os azeites de oliva importados são sempre bons?
O azeite de oliva extravirgem é o acompanhamento ideal para as refeições, mas nem sempre os produtos importados são as melhores escolhas. Leia o artigo!

Azeite tipo único é azeite de verdade?
O azeite tipo único é encontrado na prateleira de supermercados, mas não é indicado para consumo. Saiba mais!

Azeite mais saudável: Conheça o melhor produto para a sua saúde
Não há como negar, o azeite de oliva extravirgem é o azeite mais saudável. Conheça os motivos que fazem este produto ser recomendado. Quando pesquisamos em uma plataforma de buscas sobre “qual é o azeite mais saudável?”, recebemos uma lista dos produtos considerados mais saudáveis. Mas há um que é o melhor: o azeite de […]

Azeites adulterados: Saiba como evitar a compra desses produtos
Uma das fraudes mais comuns encontradas em azeites adulterados é a diluição de azeite extravirgem com outro tipo de óleo. Conheça outras fraudes e como evitá-las. O azeite é um dos alimentos mais importantes para uma alimentação saudável. Um dos motivos é seu bom uso na culinária e os benefícios que traz para a saúde. […]