Sustentabilidade: o que essa palavra significa para nós?

Seja no manejo do olival, no cuidado com os recursos naturais ou na relação com as pessoas que fazem parte da produção, cada escolha busca o equilíbrio entre tradição, tecnologia de ponta, sustentabilidade e responsabilidade social. E tudo isso começa no campo.

Do cuidado com a terra ao lagar

A terra é o coração de tudo. Sem um solo saudável, não há olival produtivo, e sem um olival bem cuidado, não há azeite de qualidade. É por isso que adotamos práticas que preservam e fortalecem o ambiente ao nosso redor:

• Adubação: Reduzimos ao máximo o uso de defensivos agrícolas. No lugar de fertilizantes químicos, reutilizamos as folhas e galhos retirados das oliveiras como adubo natural, enriquecendo o solo de forma sustentável.

• Aproveitamento dos resíduos: Nada se perde! Os caroços das azeitonas, por exemplo, são transformados em biomassa, uma fonte de energia renovável que alimenta o próprio lagar. 

• Preservação da biodiversidade: Nossos olivais são cultivados respeitando a vegetação nativa e os ciclos naturais da terra, sem práticas agressivas que comprometam o ecossistema local.

Pessoas no centro de tudo

Sustentabilidade não é só sobre meio ambiente – é também sobre pessoas. Nossa colheita é feita com responsabilidade, garantindo condições justas para todos os envolvidos.

Para isso, desenvolvemos uma política interna de processos transparentes com nossa equipe, com salários justos, condições adequadas de trabalho e maquinário apropriado. Treinamentos constantes, descanso e tolerância zero para situações de violência, assédio ou desrespeito.

Além disso, seguimos diretrizes rigorosas de ética e transparência, reforçadas pelo nosso Código de Cultura, Ética e Conduta, que você pode acessar na íntegra para conhecer mais sobre os valores que nos guiam.

A qualidade que chega até você

O resultado? Um azeite extravirgem puro, produzido com cuidado e respeito ao meio ambiente. 

Lagar H

O lar do novo jeito de fazer azeite